栗山町の「栗」を使って… | 北海道栗山町ポータルサイト「クリポ」
 

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07’
10/11
(木)
投稿者:ミキ カテゴリー: ひとり言 コメント:5

栗山町の「栗」を使って…

ほぼ日わ、ミキです。今回は軽ーい話題を。

何度か当ブログ内でも紹介していますが、栗山町の名称はアイヌ語の「ヤム・ニ・ウシ=栗の木が繁茂しているところ」に由来しています。現在では、目に付く範囲で栗の木を見かけることは滅多にありませんが、とある場所には1200本ほどの栗の木が植生しています。

先日、同僚からその場所で取れた「栗」をいただきました。煮て食うべきか、焼いて食うべきか、はたまた観賞用として飾っておくべきか…決めかねています。



栗は大量に取れたようで「この栗を使って何か新たなものを作りたいね…」みたいな話題も交わしていました。栗山町だから「栗」という安易な発想ですが、このシンプルさは個人的には大好きです。以前からぜひやってみたいと考えていました。

そこでっ!私が勝手に提案したいのはご当地スイーツ「くりやまモンブラン」。町内の和菓子店、洋菓子店、喫茶店、飲食店などで各店のオリジナリティを出したモンブランケーキを作ってほしい!ただただ甘党なだけ私の本能がそう叫んでいるだけです。

でも、この妄想を実現するためには、まずは栗の木の植樹から始めなくては。

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 コメント(5)

  1. ナウチ

    賛成です!
    私も甘党としては、栗のスイーツ大賛成です!

    農業的にも特産品としての「栗」はどうだろう?
    と言う議論は前々からあったのですが、
    なかなか色々な問題があるようです。

    しかーし、シンプルに栗山だから「栗」!いいですよね?
    なんとか考えたいものです。

  2. タカハシ

    フフフ・・・ミキティ
    「栗山モンブラン」 私も思いついていたことを、
    忘れないでいただきたい。

    ご当地グルメは早いもの勝ち、
    やるなら今ですぞ。

    ちなみに、野幌のケーキ屋「ノポロ」では、
    道産のゆりねを使った「ゆりねのモンブラン」を
    作っていて、美味しいんです。
    地元でも評判です。

  3. chatta

    なんとブログランキング大10位カップ付きの表示が気持ちい~ん!そして「栗」これはネーム的にやるきゃな~いので提携店に早く名乗り出て欲しい!

  4. カナマル

    僕的にはニン●ンドーと組んで、クリボーを・・・。

  5. ミキ

    皆様、コメントありがとうございます!
    そして共感いただき、真剣に取り組みたくなりました。

    タカハシサマから情報提供いただいた「ゆりねのモンブラン」、気になりますね。早目に敵情視察してきます!

    そして、以前からカナマル隊長が密かに温めていたニン●ンドーのクリボー・・・まだここでは多くを語れませんね。早く実行に移してください!

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