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投稿者
10’
08/07
(土)
5/24ぶりでございます。カナマルです。いやー、久しぶり。気付けば真っ盛り!
そんな夏にお届けしたい、栗山産イチゴを使った季節の生ジャムをご紹介。
見た目は一般的に見るイチゴジャムに比べて、色がピンクで、果肉も程よく残っています。う~ん、美味しいそう。
イチゴは、サマールビーという加工によく使われるイチゴを使っていますが、香が良く、程よい甘酸っぱさが特徴なのですが、このジャムは「生」を謳っているだけあり、サマールビーの特徴が活かされているのです!
香楽しむ→口に入れる→甘みが広がり→程よい酸味で後味スッキリ!
といった、サマールビーの味わいを存分に楽しめるジャムです。是非お試しを!
ちなみに、こちらの商品、(株)ベジフルデザインで開発され、町内では私の見るところ、『値ごろ市』と『まちの駅』で販売されていました。
栗山産イチゴを使った生ジャムは
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コメント(4)
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栗山町の概要
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位置・地勢
道都札幌市や港湾苫小牧市、新千歳空港に約1時間の道央圏に位置し、北は屈足山系と東は夕張山系につづく緩やかな丘陵地帯で、夕張市と接しています。南西を蛇行しながら流れる夕張川は、由仁町、長沼町との境界となり、やや南北に細長い町が形成されています。
地名の由来
アイヌ語の「ヤム・ニ・ウシ=栗の木の繁茂しているところ」に起源。
町花
ユリ
(1978.8.31制定)
町木
栗
(1978.8.31制定)
姉妹都市
宮城県角田市
(1978.8.26締結)
土地
総面積203.84km2
東西17.5km
南北25.1km
(2009.1.1現在)
気象
平均気温7.2℃
(最高36.3℃ 最低-22.4℃)
降雨量1,827mm
降雪量536cm
人口
住民基本台帳
(2009.2.1現在)
総人口13,802人
世帯数6,081世帯
→ 詳しくは栗山町ホームページへ









ぽんた
2010年8月10日おいしそうですね~
今週帰った時にでも買いたいです♪
カナマル
2010年8月10日ぽんた 様
コメントありがとうございます!
是非是非、お試し下さい!!
ぽんた
2010年8月16日14日にジャムを買いに行ったのですが
あまりの暑さに・・・生ゼリーを買ってしまいました。
でも まだ食べてないんです
お店の方に、凍らせると美味しいですよ
と教えていただいたので 今 冷凍庫に入っています。
次は ジャムを買います(^_^;)
カナマル
2010年8月17日ぽんた 様
生ゼリーもありますね!
私は今度、そちらも試してみたいと思います!