１日１クリック！応援よろしくお願いします→

 ミキです。つくしんぼう（水上農園）で製造・販売されている「農家の手作りクッキー」は、100%全粒粉の自家製粉栗山産小麦、平飼い自然卵（有精卵）、自家産無農薬野菜など素材にこだわった逸品で、私も愛食しているお菓子の一つ。

最近、栗山町発の健康たまねぎを使った「農家の手作りクッキー」が販売されました。その名も…

さらさらレッド玉ねぎちゃん

健康たまねぎ「さらさらレッド」のイラストが描かれたラベルがステキ。「さらさらレッド」は、有限会社植物育種研究所（栗山町）の岡本大作社長が開発した健康機能性の高い赤たまねぎで、食生活のバランスを改善する成分ケルセチン（ビタミンＰ）を従来のたまねぎの1.5～3倍も含んでいるのが特徴。栗山町内の契約農家でのみ生産され、例年売り切れてしまうという今注目のたまねぎ。

詳しくはこちら　→　さらさらレッドホームページ　http://www.sarasara-red.com/

そんな至極の素材を使った「農家の手作りクッキー」、プライスもワンランク上の350円ですが、それだけの価値はあると思います。

早速、贅沢かつ上品にいただきました。見た目は赤くなく他のクッキーと変らないのですが、開封した瞬間、たまねぎの香りがほんのり漂ってきます。食べてみると…

やっぱりたまねぎの味！美味しいとか美味しくないとか言う前に不思議な味！　

たまねぎの味のせいか、甘味が控えめに感じます。不思議さから逃れられないまま、２枚、３枚…いつの間にやら全部食べきってしまいました。新しいカテゴリーが生まれた感じがする商品です！

不思議系お菓子さらさらレッド玉ねぎちゃんは

【つくしんぼう（水上農園）】
北海道夕張郡栗山町字富士56番地
TEL 0123-72-4528
ホームページ http://www.mizukami-farm.net/

農家の手作りクッキー販売場所
つくしんぼう、くりやまカルチャープラザ「Eki」、まちの駅「栗夢プラザ」、栗山町役場売店、ＪＡそらち南農産物直売所、値ごろ市　ほか