北海道栗山町ポータルサイト「クリポ」
ほぼ日わ。カナマルです。
食欲の秋なので、皆が栗山町に来て、食べたくなるようなネタを連発します。
小林酒造の敷地内にある、お蕎麦屋さん錦水庵。風情があって、何度来ても良い感じのお店です。
前は錦水庵ソバを食べましたが、今回は鴨南せいろを食べました!
お酒の仕込み水で打った細めの麺と、ダシの聞いた濃厚なツユがサイコー!!
錦水庵には、そばがきしることか、私が生まれてから一度も口にしたことのないメニューがゴロゴロしています。いつか食べたいと思います。
錦水庵の鴨南せいろは
食べ物ネタはまだ続きます・・・・
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