ほぼ日わー。食欲の秋！ほぼ日の秋です！行けるとこまで行きますよー！

さて、ワタシは先日、お仕事の中で奇跡のコラボレーションに遭遇しました。
それは、ＫＵＲＩＹＡＭＡ農業未来塾という、栗山町の農業後継者数名が栗山の今後の農業を担うべく色々とお勉強している組織があるのですが、彼らが提供したステキな農産物を、毎度お馴染み居酒屋おらが村さんが、美味しく料理！するだけでなく、栗山町が誇る北海道最古の酒蔵「小林酒造」のお酒とマッチするよう仕立て上げた料理を試食するというものです！！これはキテます！

ここで提供された料理の全てをご紹介しましょう！
ちなみに、小林酒造さんの日本酒と合う料理＝最初から最後まで日本酒というハッピーなイベントのため、徐々に写真がボケているのはご勘弁下さい[:汗:]

それから、写真の数がほぼ日始まって以来の最多です。コメントしきれない量なので、ほぼ写真のみですが、覚悟してご覧下さい。



▲からすみと大根の前菜



▲長ネギ・トマピー・赤ピーマンのマリネ



▲フライドゴボウ



▲北の錦１３０周年記念大吟醸「北の錦」（新しい酒米「彗星」を使用しています）



▲ゴールデンウィークに限定販売された「大型連休　正宗」



▲さつまいもの天ぷら



▲さつまいもの煮物



▲ご存知！「まる田」



▲長ネギと鴨スモーク焼き



▲ナスとカラーピーマンのゴマ味噌和え



▲カボチャチーズもち



▲白いゴーヤチャンプルー



▲チンゲン菜のカニあんかけ



▲野菜鍋



▲ノーラベルの幻のお酒！（緑瓶）



▲いももち



▲ラーメンサラダ



▲ノーラベルの幻のお酒２！（黒瓶）



▲新米ななつぼしを使ったオニギリ



▲途中の和尚水タイムではトイレに「ほぼ日」のチラシを発見！超目立ちます！！



▲タマネギの丸焼き（衝撃の甘さ！）



▲巨大ニンニクの丸揚げ




最後は乾杯！！稲葉打席のような興奮状態で締めくくりました！！
今回はイベント的にこういった試みをしていましたが、こういう地元農産物×地元日本酒×地元居酒屋という組み合わせが栗山の定番になることを期待してまーす[:おにぎり:]



＜余談＞
確実に北海二七八プレミアムが出てきたのに写真撮り忘れてました[:汗:]


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