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ミキです。札幌市白石区の東北通を通ると、おそらく栗山町民であれば誰もが目を奪われるであろう、こんな幟が軒先に立つお店があります。


お店の看板にも「くりやまコロッケ」と書かれています。気になりますね…栗山町民なら入ってみたくなりますね…入りました。

こちらのお店は「ご馳走本舗グゥー」。店内には惣菜や珍味などが並んでいました。お弁当も販売しているようです。しかし、いささか売られている商品に統一感がありません。店員さんに話を聞くと、社長が全国を歩き回って「うまい！」と思った商品を次々と販売しているとか。なるほど。

その一つとして北海道三富屋の「くりやまコロッケ」も扱っているようで、種類は北海道三富屋直営店に負けず劣らず豊富に取り揃えられていました。


ここでは、注文を受けてから一つ一つ丁寧に油で揚げてくれます。少々時間はかかりますが、揚げたてサクサクの「くりやまコロッケ」が食べられます。


店員さんの話によれば、私のように栗山町民が気になって立ち寄るケースは少なくないとか。地元に愛されている味ってことですね。

グゥーな社長のお眼鏡にかなった「くりやまコロッケ」は