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ミキです。小林酒造の敷地内には「北の錦記念館」、そして「錦水庵」があり、年間を通じて多くの方が訪れるスポットとなっていますが、５月１日から新たな魅力が加わりました。

敷地内のさらに奥…「なつかしホール」に「レストラン蔵」と「JAそらち南農産物直売所　小林酒造店」がオープンしたんです！オープン当日、春の陽気と空腹感に導かれ「レストラン蔵」で昼食をいただいてきました。




敷地内の道路を突き進むと夕張川手前に「レストラン蔵」の看板が見えてきます。上の写真の右手が駐車場になっていますので、車でお越しの方はここに停車されると便利です。写真の中央に見える建物が「なつかしホール」。看板の矢印に従って歩いていくと…。


ここが入り口です。軒先では「JAそらち南農産物直売所」がハーブや野菜などの苗を販売していました。


入り口をくぐると「レストラン蔵」へのびる通路を利用して栗山町産・由仁町産の採れたて新鮮野菜が並べられていました。５月上旬だというのに、これだけの種類の地元野菜が揃っているのは魅力です。

…と、しばし感動に浸って足が止まってしまいましたが、先へ進みましょう。


こちらは加工品コーナー。栗山町の手作り味噌ってこんなに種類があったんですね。

…と、またも感動に浸って足が止まってしまいましたが、先へ進みましょう。


ほかに特産品コーナーもありました。「なつかしホール」は、かつて小林酒造の精米倉庫として利用されていた建物で、未使用だったものを10年ほど前に栗山移築100年を記念して多目的施設として再生されました。当時の趣を残す雰囲気がステキ。

…と、しつこく感動に浸って足が止まってしまいましたが、先へ進みましょう。


通路の突き当たりに「レストラン蔵」があります。既に多くのお客さんが注文を待っていました。

紹介が遅れましたが「レストラン蔵」を運営するのは「くりやまコロッケ」で有名な北海道三富屋。ここでは、コロッケなどのテイクアウトもできます。ちなみにイートインの場合はセルフサービスとなっているので、まずはレジでご注文を。


レジ待ちの間、メニューをチェック！写真左上の「うどんな～ら　カルボナ～ラ」という謎のメニューが気になります。一緒に来た同僚と相談した結果、全員別々のメニューを注文することに。仲良し三十路の男４人！


店内は「なつかしホール」の趣を活かしたレトロな雰囲気。しかし、我々が陣取った場所はここではありません。差し込む光に誘われさらに奥へ…。


そうです！テラスです！三十路の男４人組でも関係ありません。テラスで食っちゃいます！


テラスでは木漏れ日を浴びつつ、夕張川を眺めながら食事ができます。

それでは、今回我々が注文したメニューをご紹介。写真の手前に見えるのは「コロッケ定食」（780円）。コロッケはビーフコロッケとカレーコロッケの二つ。パンかライスを選べます。


これが気になっていた「うどんな～ら　カルボナ～ラ」（700円）。青年農業者グループ「4Hクラブ」の栗山産小麦うどんをパスタに見立てたもので、パスタとは違うモチモチ感が新鮮。


こちらは「北の錦カレー」（600円）。小林酒造の銘柄である「北の錦」の酒粕がカレーの隠し味として使用されています。後味として酒粕が微かに感じられます。酒粕のせいかどうかがわかりませんんが、まろやかな味わい。私のイチオシ！（写真のコロッケは別注文です）


見た目はシンプル「たまごかけご飯」（380円）。注目すべきはこの卵。


栗山町内の酒井農場の鶏卵を使用。箸で持ち上げられるほどの新鮮さ、ミネラル成分たっぷりのヨード卵なんです。たまごかけご飯用の醤油をかけていただきます。


「うどんな～ら　カルボナ～ラ」を担当したミヤモト氏は食い足りんとばかりに、メンチカツバーガーを頬張っていました。コロッケバーガーもあり、好きな種類のコロッケを揚げたてでバーガーにしてくれます（各種300円）。

全てを紹介しきれませんが、素材は地元産にこだわり、メニューは地元企業や団体とのコラボレーションを意識した「レストラン蔵」。今後、改めて他のメニューも紹介したいと思います。

桜の花咲く小林酒造の新名所「レストラン蔵」と「JAそらち南農産物直売所」は