北の錦記念館に新たなる限定品!あの泡汁も? | 北海道栗山町ポータルサイト「クリポ」
 

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01/18
(日)
投稿者:ミキ カテゴリー: グルメ コメント:0

北の錦記念館に新たなる限定品!あの泡汁も?

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ほぼ日わ、ミキです。久しぶりに小林酒造の北の錦記念館に行ってきました。過去の投稿でも一部紹介したことがありますが、行く度にココでしか手に入らない新たな限定品が続々と追加されています。小林酒造の柔軟な発想力と迅速な行動力にはいつも驚かされます。ということで、早速ご紹介!

→ 【参考】 2008/4/4 「まだまだあります!小林酒造でしか買えないお酒」

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まず最初は「本日の蔵出し大吟醸」(180ml 500円)。余計な説明は不要。名のとおり、その日に酒蔵から瓶詰めされたばかりのお酒なので、豊かな風味が閉じ込められています!


ワンカップサイズの小さな瓶には、プラスチック製のお猪口も付いています。気が利いています!そんじょそこらのワンカップ酒とは一緒にしてもらいたくない!


続いては「樽屋さんのくつの中」(2袋入、200円)。小林酒造では樹齢100年を超える秋田杉の樽を使用していますが、その樽の製造時に出るチップを再利用して商品化したもの。

杉には除湿・殺菌・脱臭効果や香り成分のリラックス効果があることは知られていますが、酒蔵で働く職人が愛用の靴を清々時しく保つために下駄箱の靴の中に入れる習慣をヒントにしたものだとか。限定500セット。


布袋の中には香り豊かなチップがギッシリ詰まっています。早速、我が家の下駄箱に投入しました。今頃、靴たちは天然の香りに包まれていることでしょう!クローゼットやトイレにも使用できるようです。


そして最後にご紹介するのは「幻の生大吟醸 あらばしり 泡汁の泡付き」。私も大好き、人気の「あらばしり」に加え、先日に日本テレビ番組「ザ・鉄腕ダッシュ」でも紹介された門外不出の蔵人料理「泡汁(あわじる)」の泡が付いてくるのです!もう一度言います…

が付いてくるのです!

しかも限定60セットのみ!

こちらの商品はまだ販売されておりません、2月5日からの販売です。現在、小林酒造のホームページにて受付中ですので、お急ぎお問い合わせを!

→ 【詳細】 小林酒造株式会社 http://www.kitanonishiki.com/news/index.html
→ 【参考】 ザ・鉄腕ダッシュ http://www.ntv.co.jp/dash/07_gotouti/index.html

小林酒造の蔵元限定品が続々とキテるっ!
【小林酒造株式会社・北の錦記念館】
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地 (ワイワイマップ
営業時間 11月~3月 10:00~16:00
4月~10月 10:00~17:00(年末年始以外 年中無休)
TEL 0123-72-1001
URL http://www.kitanonishiki.com/



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