新酒粕でオイシー甘酒! | 北海道栗山町ポータルサイト「クリポ」
 

 最近の投稿

 

 最近のコメント

 

 月別アーカイブ


 

 カテゴリ

 

 投稿者

 

12’
01/24
(火)
投稿者:カナマル カテゴリー: グルメ コメント:2

新酒粕でオイシー甘酒!


カナマルです!

冬は美味しい新酒が続々登場する素晴らしいシーズン!!
小林酒造の記念館では搾りたての酒粕が販売中です!!

・・・と書いてい下書き保存している間に、小林酒造のホームページを見ると現在品切れ中で、2月上旬から発売再開するようです。
いや〜、何かすいませんね〜。

 

去年参加した造り酒屋をもっと知る会で飲んだ甘酒の味が忘れなれない私は、早速お家で仕込みます!!

記念館で甘酒レシピがもらえるので、甘酒作り素人の私でも安心!!!
作っている最中から、何とも言えない素敵な香りが立ち込めます。

そして、完成した甘酒。
写真でもウッスラ見えますが、粒が一つ一つクッキリと残っています。
香りと食感、何とも言えないマイルドな味わい・・・栗山の冬。北海道の冬はコイツで決まり!

こんな素敵な酒粕がサッと買いに行ける小林酒造はkiteru

 



 コメント(2)

  1. chatta

    カナマル隊長!久々の連続投稿 うれしいです♡

  2. カナマル

    chatta さま


     結局、Facebookに書いてることと同じなんですけどね(笑)

 コメントする