ほぼ日は、ミキです。北海道は冬のイベント真っ盛りですが、その代表格でもある「さっぽろ雪まつり」、皆さんはもう行きましたか？知人から「屋台村に栗山町のブースがある」という情報を聞き、真相を確かめに行ってきました。

どうやら出店していたのは「くりやまコロッケ」の三富屋のようです。周囲は某有名企業や札幌ラーメンなどのブースばかり…やや違和感はあるものの、見たところ来場者の心はしっかり掴んでいるようです！



来場者の多さにビビりつつ、まずは遠巻きから撮影してみたのですが、これではメニューがよくわからないのでもうちょっと近くに…


「コロッケ」のほかにも「その他」というジャンル分けでいろいろ売っているようです。この位置でも見づらいのでさらに近くに…


おーっと！主役のコロッケを尻目に「おにぎり」が完売してるじゃないですか！使っているお米はもちろん…


「栗山町産きなうすのお米」


こんなのぼりあったんですね。“きなうす”は栗山町の杵臼地区のことですが、何人の来場者に伝わっているのでしょうか？（笑）でも素晴らしい！三富屋では栗山町産のコロッケ素材のほか、昨年10月から株式会社きなうすファームのお米も取り扱っています。（詳細はホームページで）

「白老牛棒」というメニューもありましたが、なぜ白老？もしかしてビーフコロッケのビーフは“白老牛”？改めて調査したいと思います。

▼北海道三富屋株式会社
住所　北海道夕張郡栗山町杵臼274-3
電話　0123-72-5315
ホームページ　http://www.santomiya.jp/index.htm


【参考】さっぽろ雪まつり公式ホームページ
http://www.snowfes.com/

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