このわくわく収穫・調理体験記については、このブログにて、すでにカナマル氏より報告されていますが、自分も１スタッフとしてこのイベントに参加してきましたので、ここでは写真を中心に報告しますね。

札幌から大型のワゴン２台が到着して、班ごとに受付を行い、早速開会式が始まりました。子どもたちはもちろん元気いっぱいでした。


今回、前面的にご協力いただきました国岡さんのご挨拶。身振り手振りの挨拶で、すでに家族のハートをキャッチ！？

開会式が終わるとすぐに、とうもろこしの収穫です。畑に集合して、早速収穫についてのノウハウを伝授してもらいます。聞き入るその姿は、真剣そのものです。子ども以外は。

そして、とうもろこしの採り方を実際にやってみました。ボキッという音とともに「わー採れた。」

さあ、収穫スタート。家族それぞれ、背の高いとうもろこし畑へ散っていきました。さて、大きいとうもろこしはどれだろう？

とうもろこしを収穫して帰ってきたら、今度は国岡さんから生とうもろこしのサービスが。切っているそばから、甘い香りが漂い、食べて、さらにその甘さにビックリ。こりゃフルーツだわ。

次は、じゃがいもの収穫です。今回はキタアカリとアンデスレッドの２種類を収穫します。またまた、国岡さんからの説明をいただきましたが、子どもたちは開会式よりきちんと並んで聞いていますねぇ。どうやら、収穫体験にはまってきたようです。

お母さんも子どもも掘るともりもり出てくるじゃがいもに大喜び。自分も楽しくて、無言で土を掘り返してしまいました。

収穫したら、すぐに袋にいれなくちゃ。

収穫体験が終わると、ちょっと休憩。その間、子どもたちには「おもちゃかぼちゃ」のプレゼント。大人もこっそり、もらっていたようですが・・。それにしても、このかぼちゃのアーチは癒しの空間でした。

次は、料理体験のため、町内の宿泊体験施設「桜山自然の家」へ移動しました。廃校を活用した施設で、バンガローやバーベキューコーナーもあって、札幌市方面から密かな人気スポットです。

小さい体育館で、料理体験をくじ引きで決定しました。そのメニューは、カレーライス、ホワイトカレー、スープカレー、じゃがいものお好み焼きの４種類です。自分の班は、じゃがいものお好み焼きの担当となりました。

料理名人の西野さんから、ワンポイントアドバイスをいただきました。もちろん、この後の調理の最中は、常時アドバイスをいただきましたよ。

早速、子どもたちはいもの皮むきに挑戦。自分は、手を切らないかドキドキしていたけど、子どもたちはおかまいなく真剣そのもの。

自分がいもの皮むきに精を出している間に調理は終盤へ。すでに、カレーたちは出来上がっていました。手前がノーマルカレー、真ん中がホワイトカレー、奥がスープカレーです。が、ちょっと見えませんね。スイマセン。

これが、じゃがいものお好み焼き。すりおろしたじゃがいもをバターで焼くといったシンプルな料理。ぜひ、じゃがいもそのものの味を食べてほしくてトライした新食感のお好み焼きです。

この時間のために、がんばってきました。

机の上は、こんな感じ。

これは、おいしかった。スープカレー。自分のいちおしでした。

最後には、国岡さんから大きいとうもろこしを採った人にクワガタの幼虫とスイカのプレゼント。重さを量るたびに、子どもたちから大きな歓声が。最後にひと盛り上がりをしてから、終了しました。