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わぎゅ~

PostDateIcon投稿日:06/06/22  PostAuthorIcon投稿者:タカハシ  PostAuthorIconカテゴリー: 農業

遅れてきた投稿人タカハシです。

・・よくみかける農家のビニールハウスです。。

その中にはな、なんと



う、うし?

 この牛は、黒毛和牛という食肉用の牛であります。

 ここの農家さんは普通の農家ですが、田んぼに牧草を植えて牛を放牧して飼育するということに挑戦しているのであります。

 といってもこの牛を食べるわけではなく、この娘にを産ませて、その子牛を食肉用として市場に売るという仕組みであります。(繁殖経営)

 生きのいい子牛は、セリで高く売れ、肥育(太らせる)農場で立派な肉牛として食卓に上がるのです。。

 よく○○牛と言う名を聞きますが、これは生まれた土地の名前が付くわけではなく肉用として育てられた(太らされた)土地の名前が付くので、ここで産まれた子牛は栗山牛という名にはならないそうです。。

この子牛は6月上旬に産まれたばかりの子牛です。。(おいしそう?)

今後、この子の動向を見守っていきます。

 

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コメント(1)

  1. トモベ

    わ~!情が移ったらタイヘンですね・・!!

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栗山町の概要


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位置・地勢
道都札幌市や港湾苫小牧市、新千歳空港に約1時間の道央圏に位置し、北は屈足山系と東は夕張山系につづく緩やかな丘陵地帯で、夕張市と接しています。南西を蛇行しながら流れる夕張川は、由仁町、長沼町との境界となり、やや南北に細長い町が形成されています。
地名の由来
アイヌ語の「ヤム・ニ・ウシ=栗の木の繁茂しているところ」に起源。
町花
ユリ
(1978.8.31制定)
町木

(1978.8.31制定)
姉妹都市
宮城県角田市
(1978.8.26締結)
土地
総面積203.84km2
東西17.5km
南北25.1km
(2009.1.1現在)
気象
平均気温7.2℃
(最高36.3℃ 最低-22.4℃)
降雨量1,827mm
降雪量536cm
人口
住民基本台帳
(2009.2.1現在)
総人口13,802人
世帯数6,081世帯

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